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lunes, septiembre 11, 2006

Guía Roja y Verde de alimentos transgénicos.

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Los organismos genéticamente modificados (transgénicos) mezclan elementos genéticos de especies que pertencen a reinos distintos y que de manera natural nunca se habrían combinado (plantas con bacterias, por ejemplo). Estos organismos de laboratorio -que no han sido debidamente evaluados- están siendo incluidos en los alimentos sin informar de ello a los consumidores. Por esa razón, Greenpeace ha elaborado esta lista roja y verde en beneficio de los consumidores.

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Autores: Areli Carreón, coordinadora de la campaña de consumidores de Greenpeace México Date published: 11 diciembre 2005 Formato: Adobe PDF Número de páginas: 24 ISBN: Tamaño: 1 Mb

http://www.greenpeace.org/mexico/press/reports/gu-a-roja-y-verde-de-alimentos

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